每年茶葉的開采及上市時間受當地天氣影響不小,天冷則第一批春茶開采要拖后,反之天氣溫度高則春茶提前開采,這很好理解,畢竟茶樹為植物,伴隨溫度變化而影響自身的生長抽芽。今天信陽茶葉網和大家來談的是每年開采相對全國茶葉來說春茶開采比較早的茶產區貴州十大名茶的上市時間1。
第一批春茶開采:自2015年3月12日起,貴州省春茶進入開采期,與往年相比因天氣變暖直接影響貴州綠茶2015年開采時間提前20天左右,信陽茶葉網收集來自貴州各茶區的信息顯示今年貴州茶青價較去年有小幅上漲。
貴州省是中國的產茶大省,其有都勻毛尖、貴州”綠寶石”、湄潭翠芽、春江花月夜、遵義紅等茶產品牌,絕大部分屬于綠茶類茶品,屬于亞熱帶高原季風濕潤氣候,冬無嚴寒、夏無酷暑、四季分明。
貴州十大名茶:貴州是有名的旅游大省,也是有名的產茶大省,為國內綠茶主要產區。都勻毛尖、湄潭翠芽、梵凈山翠峰茶、石阡苔茶、鳳岡鋅硒茶、綠寶石茶、云霧貢茶、雷公山銀球茶、遵義紅、。2015年茶園面積達662.2萬畝茶葉種植面積,其中投產茶園350.4萬畝,實現連續兩年全國茶園面積排名第一。已成為中國最大規模、最優秀的茶原料基地。幾年前年貴州茶葉產量已達10.2萬噸、綜合產值86.1億元,2015年3月12日,貴州省開陽縣龍崗鎮萬畝生態茶園基地開采,許多采茶工采摘早春第一簍新芽。
3月15日貴州省質量技術監督局和省農委聯合發布的《貴州茶葉標準技術規程》(簡稱新《標準》)正式實施,標志著貴州都勻毛尖、湄潭翠芽、綠寶石等10種名茶的生產加工標準升級為省級標準,對助推貴州茶產業提升將起到積極作用。
目前貴州省已確定首批505家企業為新標準宣貫企業。其他企業將不得使用新《標準》涉及到的10個品牌商標進行生產銷售。新《標準》突出了貴州綠茶的產品特色,其中,評定茶葉品質的關鍵指標水浸出物高于國標6至7個百分點,達到40%以上;水分、總灰分、碎末茶、粗纖維等理化指標均高于國標。
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