茶葉大省安徽,其山脈土壤和空氣溫度適合茶樹的生長,因此有很多不同茶類同時存在,而省內的黃山不但是旅游勝地,同時也有好幾個茶類聞名于世,此文信陽茶葉網就給大家來談談大家容易產生誤區的黃山毛尖和黃山毛峰的茶產地及具體區別情況,好讓更多人能了解不同茶的知識與其特有的不同口感。
黃山毛尖:其并不是從古就有,而是一九九八年開發研制于一種新毛尖茶品種,黃山毛尖體現了名優茶的色香味形等地方特色,并于2000年中國國際博覽交易會國際名茶金獎,獲得“黃山毛尖名山名茶”的贊譽,黃山毛尖采摘一芽一葉或二葉來加工,干茶外形緊結挺直,色澤油潤,湯色嫩綠明亮,清香濃郁,滋味醇爽,葉底肥嫩明亮,茶葉完整且保持了茶葉原有的天然營養成份,常飲對身體健康有益。
黃山毛峰茶產于:中國歷史名茶之一,黃山毛峰產于安徽省黃山(徽州)范圍內,因此又稱徽茶,鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰,外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉(俗稱黃金片);毛峰茶產于黃山風景區和毗鄰的湯口、充川、崗村、芳村、揚村、長潭一帶,其中桃花峰、云谷寺、慈光閣、釣橋庵、崗村、充川等;桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊橋庵、慈光閣一帶為特級黃山毛峰的主產地;同時風景區外圍的湯口、崗村、楊村、芳村等地也是黃山毛峰的重要產區,歷史上曾稱之為黃山“四大名家”產區地1。
黃山毛尖和黃山毛峰產于黃山,都屬于綠茶類,這兩點沒有區別,但其加工和口感卻是不同,因此其對身體健康的幫助側重點也不同,但信陽茶葉網認為茶不好壞,適合自己口味最好,黃山毛尖和黃山毛峰最直接的是外觀的區別,下面這個圖片可以讓大家一目了然。

擴展閱讀文章:毛峰和毛尖的區別、毛尖茶產于、毛尖的功效與作用、
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